Berita

Balai Pelatihan Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Jawa Barat sukses menyelenggarakan Pelatihan Sertifikasi Padi Organik yang ditujukan bagi para petugas pertanian. Acara yang diadakan pada tanggal 28 Agustus 2024 ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tentang metode pertanian organik, alur dan mekanisme sertifikasi pertanian organik sesuai peraturan yang berlaku.

Pelatihan ini dihadiri oleh 30 orang dari 27 Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Barat. Dalam sesi pelatihan, peserta diberikan materi Sistem Jaminan Mutu Organik, yang terdiri dari:

• Membuat panduan ICS (Internal Control System)

• Memahami 14 dokumen SOP system mutu:

1.   Peta lokasi (syarat konversi lahan)

2.   Peta lahan

3.   Sejarah tataguna lahan

4.   Daftar petani

5.   Struktur organisasi

6.   SOP

7.   Catatan produksi/ panen

8.   Catatan penjualan/ pengiriman produk

9.   Daftar konsumen

10.   Standar organic internal

11.   Surat perjanjian/ kontrak anggota dengan pengurus

12.   Catatan kegiatan petani

13.   Data pendukung ICS

14.   Catatan pendukung

Materi pelatihan disampaikan oleh Ronald Shiddiq Wibowo, selaku Direktur PT BIOCert Indonesia yang bergerak di bidang inspeksi dan sertifikasi pertanian organik. Pelatihan ini merupakan bagian dari upaya untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan terkini dalam praktek pertanian organik yang bersertifikasi. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan petugas pertanian akan lebih siap dalam menghadapi tantangan dan peluang dalam produksi padi organik.